生化培养箱的专业用途

            生化培养箱的专业用途

生化培养箱和一般培养箱有什么不同：

1.zui简单的说法就是：生化培养箱可以代替普通的恒温培养箱！它可以制冷，也可以制热！

而一般的恒温培养箱只可以制热。

2.一般的食品企业用不上生化的培养箱对不对?

3.一般做生化的时候就要用到的！具体看你们要检测什么了？如果就做细菌和大肠菌群，一般恒温培

养箱就可以了！

4.关键要看环境温度是多少，如果培养温度高于环境温度，一般培养箱就可以了，如果培养温度低于

环境温度，必须要用生化培养箱，因为它有制冷功能，比如一般霉菌酵母的培养温度是27度左右，我

们就可以用生化培养箱。

5.我们这一般夏天有30多度，如果你处的地方长年低于25度……那么一般食品企业用普通的培养箱比生化培养箱用起来更不容易坏。

6.我用的生化培养箱制冷功能坏了，做霉菌酵母的培养温度是27度左右，温度精度要求不是很高，

温度低于环境温度我用空调来保证温度。

7.做霉菌酵母培养要求用恒温恒湿培养箱。

8.生化培养箱的“恒湿”是如何实现的。我们的生化培养箱没有“恒湿”这功能的。有可以“恒

湿”的生化培养箱吗？

9.恒温也只是一定范围内的恒温，就是在设定的温度范围处波动（如设定为25度，它会在24.5-25.5

之间波动，当然其波动范围也是通过调节设定的，可以设为1度、2度或0.5度等）。以前我用的老式恒

温培养箱是用夹层中通入自来水或恒温循环水实现的。

10.恒湿是可以有的，不过那就是不是生化箱了，而是人工气候箱。具体的原理就是：1。湿度高时，

需要除湿，是通过压缩机来作用的。2。干燥时，需要加湿，是通过外接的家用加湿机，就可以实现

了。

11.做霉菌培养时，由于压缩机的作用，培养箱内会比较干燥，这样不利于霉菌的培养。可以在培养箱

内放置一只装满水的烧杯就可以了！

12.正在郁闷这个问题呢。我们做霉菌和酵母菌数检查也是用的普通的霉菌培养箱，没有湿度控制的，

不知道是否符合法规的要求？箱体内部湿度只有20％，但是实际用平皿培养的时候，三天内应该说里

面都有冷凝水的，是否说明里面的适度依然保持在90％以上，满足检查需要呢？

13.还有控温精度不一样，生化培养箱精度要求很高，大约正负0.1度，恒温培养箱正负1度！

14.霉菌培养时，培养皿内冷凝水比较多，应该不会很干燥的吧。

15.学习了，一直在用，但是没想到还有这么多学问的，以后要多多观察了。还以为生化培养箱是要做

生化试验的呢，呵呵

16.霉菌和菌落总数放在一个培养箱培养行的通吗？我们霉菌培养放在霉菌培养箱里的。